Grupo Partner cumple 30 a�os contribuyendo a la industria del vino y anuncia tecnolog�as con inteligencia artificial

Con m�s de 500 Vi�as asesoradas y un extenso portafolio de soluciones innovadoras y sustentables que impactan desde el campo a la bodega

Grupo Partner cumple 30 a�os contribuyendo al crecimiento de la industria del vino nacional y anuncia el lanzamiento de tecnolog�as que utilizan la inteligencia artificial para optimizar el proceso productivo de vinos y destilados Chilenos.

Con un posicionamiento sobre el 55% en el �rea vitivin�cola y 30% en el agr�cola, Grupo Partner ha crecido en forma sostenida entre un 10% y un 15% en los �ltimos 3 a�os - incluso en pandemia- y proyecta cerrar este 2022 con un crecimiento del 30% respecto al periodo anterior. Su objetivo es duplicar el volumen de negocio para el 2025.
Entre sus reconocidas innovaciones que han dejado huella en la Industria del vino nacional, destaca la estabilizaci�n tart�rica por electrodi�lisis (ED de Oenodia ) que asegura el 100% su estabilidad del vino, lo que otros m�todos no pueden garantizar, impactando en el nivel del costo que significa para un vi�edo recuperar botellas inestables, tambi�n a nivel de su imagen. Actualmente generan impacto positivo con UV Boosting, tratamiento biol�gico por UV C de la planta que le ense�a a resistir de manera totalmente natural a las agresiones; y Vitibot, El robot el�ctrico viticultor que puede trabajar 20 horas al d�a, haciendo las tareas m�s repetitivas y PartnerVid, con �nfasis del uso eficiente del agua, con un trabajo conformado de diferentes soluciones para la nutrici�n, y para lo cual est�n desarrollando un trabajo en conjunto con el Centro de la Vid y del Vino de la Universidad de Talca, con primeras pruebas en Vi�a Concha y Toro.
Actualmente est�n trabajando para aplicar la Inteligencia artificial al vi�edo, lo que permitir� con una base de datos de las parcelas, del clima, de la producci�n, predecir los trabajos y tratamientos que necesita la vi�a, mandando robots voladores o de tierra para hacer el trabajo.

La industria vitivin�cola es una de las m�s relevantes de nuestro pa�s, representando un 5,7% de las exportaciones que no son de cobre y un 16,5% de las agropecuarias. En las �ltimas d�cadas su crecimiento ha sido sostenido y sobresaliente, con una mayor y m�s variada oferta de vinos, de diferentes Valles y Cepas, adecu�ndose a las nuevas tendencias. Uno de los actores de relevancia en esta exitosa historia es Partner, empresa chilena que est� cumpliendo 30 a�os de trayectoria como un aliado esencial en todo el proceso productivo y comercial de Vi�as nacionales, como tambi�n de empresas productoras de destilados y del �rea agr�cola, con innovaciones que generan impacto positivo desde el campo al embotellado.

Con 500 bodegas asesoradas, que representan m�s del 90% del vino producido, Partner ha crecido en forma sostenida entre un 10% y un 15% en los �ltimos 3 a�os, sorteando incluso la Pandemia, y proyecta cerrar 2022 con un crecimiento de sus ventas del 30% respecto al 2021, de la mano de su objetivo de duplicar el volumen de negocio para el 2025. Entre el 2020 y 2021, el crecimiento de los clientes asesorados pas� de cerca de 400 a m�s de 500. Entre sus principales clientes destacan las Vi�as Concha y Toro, Vi�a San Pedro Tarapac�, Cono Sur, Errazuriz, Santa Rita, Santa Carolina, Vi�a Montes, Valdivieso, y para el granel RR Wines, entre otras. En ese camino, su meta es aumentar anualmente su asesor�a de bodegas, sobre todo emergentes, para llegar al 100%.

�En estos 30 a�os importando las mejores tecnolog�as que ocupan los principales pa�ses productores y con un equipo de especialistas, ayudamos a mejorar los niveles de calidad de los vinos chilenos, su reconocimiento internacional y la sustentabilidad de nuestros clientes. Con ese aporte constante de Excelencia e Innovaci�n, nos convertimos en importantes actores de la industria en un trayecto que ha convertido a Chile en uno de los mayores exportadores del mundo, indica Jean-Marc Besnier, Gerente General de Partner.

I+D que genera impacto desde el campo a la botella

Con un portafolio extenso e innovador que han ayudado al crecimiento cualitativo y cuantitativo de las Vi�as chilenas, en el pasado un de sus m�s relevantes innovaciones que revolucion� la Industria, es la estabilizaci�n tart�rica por electrodialisis (ED de Oenodia), m�todo que adem�s de consumir 10% de la energ�a necesaria a la estabilizaci�n tradicional del vino, asegura el 100% su estabilidad, lo que ninguna otra herramienta puede asegurar. Esto influye en forma muy positiva en el costo que significa para un vi�edo recuperar botellas inestables, tambi�n a nivel de su imagen.

Bajo la consigna de Impacto positivo desde el campo a la botella es su consigna, actualmente sobresalen las in�ditas soluciones, que adem�s son eco-amigables, como UVBoosting, Tratamiento por UV C de la planta, que le ense�a a resistir de manera totalmente natural a las agresiones, espec�ficamente f�ngicas lo que permite usar muchos menos productos qu�micos para controlar los ataques. Es totalmente Biol�gica. Vitibot, un robot el�ctrico viticultor que puede trabajar 20 horas al d�a, haciendo las tareas m�s repetitivas. Y la tecnolog�a Fruition Science que tiene como objetivo la eficiencia del uso del agua llegando hasta minimizar hasta un 50% del riego a trav�s del control de flujo de savia de su vi�edo.

La filosof�a de Partner es �Hacer enolog�a en el vi�edo� y �la calidad de la uva como la base de la calidad del vino�. En ese marco, de la mano de la metodolog�a del agr�nomo franc�s experto en nutrici�n de la vid Jean-Pierre Cousini�, y en conjunto a tecnolog�as novedosas como Fruition Sciences, TerraNis � Oenoview y UV Boosting, trabajan las problem�ticas clave del vi�edo chileno para adaptar y entregar una oferta completa y espec�fica de productos y tecnolog�as que responden a la necesidad de cada cliente y sus vi�edos.

Frente a los cambios clim�ticos actuales, �nuestra premisa sigue m�s viva que nunca. Nuestra metodolog�a est� respaldada por an�lisis de suelo y foliar bajo estrictos protocolos con interpretaci�n y recomendaciones para una gesti�n agron�mica �ptima y aplicaciones precisas de nutrientes naturales cuyo beneficio es equilibrar la vid de manera natural para que produzca resultados cualitativos�, asegura Jean-Marc Besnier. Para ello, realizan un seguimiento completo de objetivos, propuesta de aplicaciones, resultados y control anual junto al Centro de la Vid y del Vino de la Universidad de Talca, cuyo prototipo tendr� sus primeras pruebas durante la vendimia 2023 en Vi�a Concha y Toro.

�En 2023 entrar�n en vigor las nuevas reformas de la Uni�n Europea sobre el etiquetado de insumos, mano de obra, costo de electricidad y eficiencia energ�tica, las empresas con las cuales trabajamos tienen esa conciencia y desarrollan productos y tecnolog�a que permitir�n a nuestros clientes tener un etiquetado �limpio�. Por ejemplo son todas las garant�as ofrecidas por la electrodi�lisis en este nuevo escenario para la industria vitivin�cola; bajo consumo energ�tico (s�lo 0.2kW/100L), una estabilidad 100% segura, 0% aditivos�, asegura el Gerente General de Partner.

�Qu� viene ahora?: La Inteligencia artificial aplicada al vi�edo que permitir� con una base de datos de las parcelas, del clima, de la producci�n, predecir los trabajos y tratamientos que necesita la vi�a, mandando robots voladores o de tierra para hacer el trabajo, cuyas primeras luces se ver�n a mediados de 2023.

M�s informaci�n en https://partnersa.cl/