La Biblia de los vinos chilenos - Mesa de Cata - revela sus resultados 2024 tras 1 a�o de catas a ciegas

Gu�a Mesa de Cata 2024 de LA CAV, la gu�a de vinos de Chile

La Gu�a Mesa de Cata - una de las m�s reconocidas a nivel nacional con 20 a�os de historia � vuelve a sorprender en su versi�n 2024, transform�ndose en un manual imprescindible para los #winelovers, con 25 categor�as, 7 premios escogidos por sus socios y 5 galardones especiales.

Si eres un amante del vino y te interesa conocer m�s sobre los estrenos del a�o, tendencias, peque�os y grandes productores, y los mejores de cada cepa � entre otros resultados - no puedes dejar de revisar la nueva edici�n de la que es considerada �los premios OSCAR� de los vinos de Chile, y que por segunda vez en su historia premia con 100 puntos a un vino nacional: la Gu�a Mesa de Cata 2024.

Para escoger a los ganadores, el equipo de la Mesa de Cata del Club de Amantes del Vino (CAV) degust� por 1 a�o m�s de 2 mil vinos a ciegas � ejercicio casi en extinci�n en el mundo del vino �, escogiendo los top de l�nea en 25 categor�as, desde los �conos hasta aquellos elaborados a partir de cepas patrimoniales, adem�s de 5 Galardones Especiales.

Algunos de sus resultados son los siguientes: en la categor�a de Vino �cono sorprende una vez m�s con puntuaci�n perfecta Chadwick cabernet sauvignon 2021 del Valle del Maipo, obteniendo 100 puntos. En los S�per Premium, 2 vinos lograron 97 puntos en un empate sin igual: Montes Alpha Special Cuv�e cabernet sauvignon 2021 Valle de Colchagua, y Leyda Lot 8 syrah 2020 Valle de Leyda.

En el caso de los Espumantes, el primer lugar se lo llev� - con 96 puntos - Spumante del Limar� Azur Valle del Limar�. En los Sauvignon Blanc, Ventisquero Wine Estates con Tara White 3 sauvignon blanc 2022 Valle de Atacama lider� los resultados con 97 puntos.

Y en los galardones especiales, el de Vi�a Debutante del A�o recay� en Leoncio. Como En�logo Joven del A�o fue escogido Alberto Guolo, de Vi�a Casas del Bosque; En�logo del A�o Felipe M�ller de Vi�a Tabal�; Vi�a del A�o Vi�a Tabal�. Y el Premio a la Trayectoria fue para Aurelio Montes Baseden.

El panel experto est� compuesto por el sommelier Eduardo Alfaro, los periodistas especializados Alejandro Jim�nez y Ana Mar�a Barahona - quien fue reconocida este a�o dentro de las 50 mujeres m�s influyentes del vino a nivel mundial por Women in Wine and Spirits - , bajo la coordinaci�n t�cnica del tambi�n sommelier Guillermo Bilbao.

La puntuaci�n est� asignada usando la escala de 100 puntos, considerando criterios de calidad organol�ptica que se describen en su respectiva nota de cata. Tambi�n se incluyen sugerencias sobre temperatura de servicio, potencial de guarda y maridaje.

�Estamos muy contentos y orgullosos de lo que refleja esta gu�a, y nos emociona de sobremanera entregar por segunda vez en la historia de este panel un puntaje hist�rico nuevamente a Vi�edo Chadwick. A su lado, bodegas grandes, peque�as y medianas muestran en esta nueva edici�n la gran calidad y diversidad del vino chileno, y como CAV nos sentimos responsables de dar cuenta de aquello�, se�ala Ana Mar�a Barahona, presidenta de la Mesa de Cata.

Y como la opini�n de los consumidores es muy importante, CAV entrega desde hace 10 a�os �Los Premios de los Socios�,definidos en base a sus vinos y vi�as preferidas, recibidos mensualmente en su suscripci�n - elegidos entre octubre 2022 y octubre 2023 �. Los resultados son los siguientes: Mejor Vi�a Reserva del A�o Tierra del Fuego Reserva; Mejor Vi�a Gran Reserva del A�o J. Bouchon Block Series; Mejor Vino Premium del A�o Morand� Adventure Bestiario 2021; Mejor Espumante Bouchon Extra Brut; Mejor S�per Premium Francois Lurton Clo de Lolol 2019; Mejor Vino de Autor Mujer Andina El Infaltable 2019 y Mejor �cono Matetic Matetic 2017.

�Nuestro Club de Amantes del Vino (CAV) ya tiene 26 a�os de historia y tradici�n, siendo el primer y m�s grande club de vinos de Chile. Con m�s de 30 mil socios a nivel nacional, nuestro equipo tiene la misi�n de mantener ese liderazgo, desde la opini�n informada y la selecci�n de los mejores y m�s variados vinos. Cada a�o catamos a ciegas m�s de 2.000 etiquetas, para asegurarnos de enviar todos los meses la mejor selecci�n de vinos posibles a nuestros socios�, se�ala Crist�bal Serra, Gerente General de CAV.

Por primera vez este a�o se instaur� el reconocimiento a las mejores cartas de vino del a�o, como una forma de poner en valor el trabajo, la pasi�n y el compromiso de estos locales y sus due�os por conectar con la escena vitivin�cola chilena. El primer lugar lo obtuvo La Calma by Fredes, el segundo lugar Fuente Toscana de Ovalle y el tercer lugar BACO.

�D�nde encontrar la gu�a?

La Gu�a Mesa de Cata 2024 en su versi�n impresa est� disponible en tiendas CAV y en www.cav.cl a $19.990.�

Los Mejores Vinos del A�o�

1� Lugar Sauvignon Blanc con 97 puntos Ventisquero Wine Estates con Tara White 3 sauvignon blanc 2022 Valle de Atacama.
1� Lugar Chardonnay con 97 puntos Tabal� Talinay Caliza 2023 Valle del Limar�.
1� Lugar Semill�n con 96 puntos Carmen DO Quijada semill�n 2020 Valle de Apalta.
1� Lugar Cepas Blancas empate con 95 puntos Laberinto Arcillas riesling 2022 Colb�n, Valle del Maule y Longav� Cementerio chenin blanc 2021 Valle del Maule.
1� Lugar Mezclas Blancas con 95 puntos Garc�s Silva Garden Blend White riesling / roussane / viognier / sauvignon gris 2021 Valle de Leyda.
1� Lugar Naranjos con 95 puntos Leoncio moscatel 2021 Valle del Itata.
1� Lugar Rosados con 94 puntos Casas del Bosque Ros� Botanic Series pinot noir 2023 Valle de Casablanca
1� Lugar en Vino Dulce con 94 puntos Casas del Bosque Noble Late Harvest riesling 2022 Valle de Casablanca.
1� Lugar Fortificado con 94 puntos Vi�ateros de Ra�z / La Vi�a del Se�or �mbar GR mouvedre Valle del Maipo.
1� Lugar Espumantes con 96 puntos Spumante del Limar� Azur Valle del Limar�.
1� Lugar Carmen�re con 96 puntos Santa Rita Floresta carmen�re 2021 Valle de Apalta.
1� Lugar Merlot con 95 puntos Santa Rita Casa Real Escudo de Familia merlot 2018 Valle de Pumanque.
1� Lugar Syrah empate con 96 puntos: Undurraga TH Cauquenes 2021 Valle de Cauquenes y Cono Sur 20 Barrels Limited Edition syrah 2020 Valle del Limar�.
1� Lugar Malbec con 95 puntos Santa Cruz Cham�n Gran Reserva malbec 2021 Valle de Colchagua.
1� Lugar Pinot Noir con 97 puntos RETA Quebrada Chalinga pinot noir 2022 Valle del Limar�.
1� Lugar Vigno 97 puntos Undurraga vigno 2021 Valle del Maule.
1� Lugar Carignan con 97 puntos Garage Wine Co. Cru Truquilemu 2020 Valle del Maule.
1� Lugar Pa�s con 96 puntos Roberto Henr�quez Pa�s Franco 2022 Valle del Bio Bio.
1� Lugar Cinsault con 96 puntos Carter Mollenhauer Filo Este 2022 Valle del Itata.
1� Lugar Garnacha empate con 95 puntos JP Martin De Cal garnacha 2022 Valle del Huasco y Vi�edos de Alcohuaz Cuesta Chica de Alcohuaz garnacha 2022 Valle del Elqui.
1� Lugar Cabernet Franc con 95 puntos Tabal� Vetas Blancas cabernet franc 2021 Valle del Limar�.
1� Lugar Petit Verdot con 95 puntos Kunza Reserva Privada petit verdot 2022 Valle del Huasco, Atacama.
1� Lugar Otras Cepas Tintas con 96 puntos Gillmore Aglianico del Maule 2019 Valle del Maule.�
1� Lugar Mezclas Tintas empate con 96 puntos: Miguel Torres Almado 2020 Valle del Maule y Vi�edos de Alcohuaz Grus de Alcohuaz 2022 Valle del Elqui.
1� Lugar Cabernet Sauvignon empate con 96 puntos: Undurraga TH cabernet sauvignon 2021 Valle de Cauquenes y Tabal� cabernet sauvignon 2022 Valle del Maipo.�
1� Lugar S�per Premium empate con 97 puntos: Montes Alpha Special Cuv�e cabernet sauvignon 2021 Valle de Colchagua, y Leyda Lot 8 syrah 2020 Valle de Leyda.
1� Lugar �conos con 100 puntos Vi�edo Chadwick cabernet sauvignon 2021 Valle del Maipo.

�Qu� considera una cata a ciegas?

Esta publicaci�n anual es el resultado del sistem�tico ejercicio de un grupo profesional de catadores que prueba, califica, describe y ordena cientos de vinos chilenos disponibles en el mercado nacional. En esta edici�n, la Gu�a Mesa de Cata compendia cerca de 800 vinos y ha implementado una versi�n digital extendida, que abarca a m�s de 1.800 muestras que fueron catadas durante todo el a�o 2023.

Su metodolog�a de cata a ciegas - al momento de enfrentarse a los vinos, s�lo se tiene a la vista rangos de precio y variedades, no hay nombres de vinos ni bodegas - permite asegurar la objetividad de sus calificaciones, expresadas en puntajes y en descripciones que orientan al lector, al aficionado y al apasionado sobre estilos, tendencias, peque�os y grandes productores, y novedades m�s recientes.

M�s informaci�n en www.cav.cl

Instagram @la.cav