Viñedo de la Viña San Pedro (Valle de Elqui)
Clasificación:
El Valle del Elqui es la frontera más septentrional de la vitivinicultura chilena, colindando con el Desierto de Atacama. Las vides crecen cerca del mar, bajo una poderosa influencia marina y un clima costero fresco. Sus suelos arcillosos, con alto contenido mineral, son perfectos para las variedades blancas y tintos de la fineza y elegancia de los Pinot Noir o Syrah. San Pedro ha sido pionera en el desarrollo e impulso de la viticultura de alta calidad en el Elqui—algo que no existía hace una década. |
|